新发地蔬菜、肉类供应充足,价格均出现下降
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讯(记者刘欢)元旦临近,北京农产品供应如何?12月22日,记者从北京新发地获悉,进入12月以后,新发地市场蔬菜的供应进入南方菜、冬储菜、设施大棚菜“三足鼎立”的态势,供应量十分充足,价格整体降幅较大。其次,猪肉供应充足,价格也出现回落。
新发地市场数据显示,12月22日,蔬菜上市量为1.85万吨,加权平均价为3.71元/公斤。据新发地市场宣传部部长童伟介绍,目前供应量较大的品类有土豆、洋葱、大白菜、白萝卜、胡萝卜,西红柿、黄瓜等。同时,市场还动员商户在产地增加农产品的储备量。其中,白菜大王王永志在玉田储存了5000吨的大白菜,土豆大王余功成在康宝储存了1万吨的土豆,洋葱大王李树全在兰州储存了6000吨的洋葱,其他商户均在种植基地存有充足的农产品。
价格上,童伟表示,近期蔬菜整体价格降幅较大。价格浮动原因一是近期批发商和采购商入场交易的积极性明显增加,交易基本恢复到常态,二是冬季蔬菜大量上市,南方产区的蔬菜由于种植面积大,蔬菜长势好,供应充足,价格低廉。
值得注意的是,近期随着北京气温逐步下降,天气变冷,新发地市场采取了诸多措施防寒御冷,例如增加产地泡沫箱的供应量,很多品类直接使用冷藏车,市场内增加棉被供应量,降低了低温天气对农产品的损伤。
在肉类供应商,新发地市场数据显示,12月22日,猪肉的上市量为1841头,加权平均价为21.4元/公斤。童伟向记者称,近期猪肉价格明显回落。主要原因一是消费者对于猪肉的需求疲软,价格下降也未能刺激到消费动力。二是供应充足,原本在10月份该出栏的毛猪由于二次育肥,和12月出栏的毛猪同时出栏,供应量明显增加,价格在一定周期内维持在低位。
此外,新发地全国名特优农产品展销中心也恢复了商品陈列优势,各地特产集中进京。其中,粮油类、蜂蜜类、菌类产品的销量领先。童伟介绍,在综合交易大厅,除了牛羊肉一应俱全,豆制品、海鲜、水产、调料等产品也应有尽有,消费者可实现一站式购物。
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