“夜经济”催生海南消费新“夜”态世界速看

时间：2023-06-12 14:02:11 来源: 环球网产经

夜幕降临，随着霓虹闪烁，音乐声鼓点渐起，海口白沙门文创市集热闹起来。数百个摊位有序排开，各具特色的手作、热气腾腾的美食、颇具风情的表演人气火爆。晚风轻拂，民众穿行于市集，边逛边吃，乐享烟火气中的户外悠闲时光。

这个夏天，海南“夜经济”活跃起来。各色夜间集市在海南多点开花，为民众带来新奇有趣的体验，尤其成为年轻人追捧的新风潮。

白沙门文创市集内有200多家泰国小吃商户，“泰”味十足。市集上，一众身着东南亚风情服饰的演员坐上花车巡游，现场还有泰国舞蹈、泰式按摩、拳赛等，让人仿佛置身异域街头。

(资料图)

新晋“网红”海口星州夜市“颜值”高，汇聚以越南、泰国、老挝等国家美食为主的120家特色小吃和10余家文创工艺品摊位，分为美食区、手作区和露营区。

一些摊主身着特色民族服饰，现场制作美食的同时，还网络直播分享家乡美食文化。来自巴基斯坦的安凯在夜市售卖家乡美食脆球。他告诉记者，每晚营业额基本在一千元人民币以上，“当初只是想着来试一试，结果没想到这里人气这么旺。”

“火爆不能只是一时，”星州夜市主理人郑茜玲说，该夜市会定期更新美食品类，并且根据销量和评论进行考核，确保夜市整体质量。

作为海南老牌夜市，海大南门夜市人声鼎沸，各大档口前都是排队的人群，餐桌上一座难求。经营清补凉摊位的韩英燕，一晚上没停过，连着卖了300多碗清补凉。

左手拎着章鱼小丸子和炒面，右手还捧着清补凉，来自山西的游客史泰元在海大南门夜市逛了一个多小时还没过瘾，他正准备加入炒冰档口的排队长龙，“真是‘吃货’的天堂，一晚上根本吃不够。”史泰元说。

夜经济不只在于夜市。今年以来，海南蓬勃发展的夜间经济呈现出新变化，除了以餐饮、购物为主的传统夜市，更多涵盖购、食、游、娱、展、演等领域的丰富业态正在兴起，夜市、夜展、夜秀、夜节、夜宿等场景逐渐被串联，催生海南消费新“夜”态。

看脱口秀、观露天电影、赏街头艺术、休闲露营……海口西溪里商业街打造的滨江夜间集市既“潮”又文艺，海南人陈思琪说，这些丰富的活动让她的夜间活动有了更多有质感的选择。

以新场景、新体验、新玩法为特色的夜经济，拓宽了城市休闲消费空间。海口一些老商业综合体纷纷走进“夜色”，通过活动、市集等方式，营造一个个时尚、潮流的夜间休闲空间，推动商业消费更加多层次、个性化。

海南的夜间经济如何走出一条特色之路？海南大学旅游学院副院长何彪建议，用特色促海南夜经济“出圈”，打造出更多差异化、品牌化的夜市产品、夜市街区等文化IP，在地方特色的文化主线上融入多元业态，才能让夜间经济有可持续发展的活力。(完)

中新社记者张茜翼

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